Пицца минутка на сковородке

Пицца минутка на сковородке

Сегодня испробовала новый рецепт на скорую руку - пиццу минутку и не разочаровалась. Для быстрого варианта вполне сносно. Советую и вам попробовать.

Готовится из  продуктов, которые обычно есть в холодильнике. Итак, на одну пиццу диаметром 22 см потребуется:

5 ст. л. муки(без горки), 1 яйцо, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. сметаны, щепотка соли. Все хорошо перемешиваем и выливаем на сковородку. У меня антипригарная, поэтому маслом не смазывала.

Сверху на тесто наносим сеточку томатной пасты из пакетика, выкладываем кубики колбасы, ветчины, сосисок, мяса(тут уж на ваш вкус и фантазию), нарезанные помидоры, болгарский перчик и т.д.

Слегка смазываем майонезом или опять же выдавливаем тонкой сеточкой из пакетика и посыпаем, не жалея, тертым сыром.

Ставим сковородку на медленный огонь, накрываем крышкой и ждем пока расплавится сыр сверху и тесто слегка подрумянится снизу.

Пицца минутка готова! Приятного аппетита!

 Присоединяйтесь к нам в Google