Советую приготовить сырники( творожники) по этому рецепту, в нем нет соды и поэтому они сильно не опадают после остывания. К тому же я не люблю, когда в сырниках много муки, они становятся похожими на оладьи.
Домашний сыр с зеленью и тмином Сегодня хочу предложить вам вариант домашнего сыра с зеленью. Классическим этот рецепт не назовешь, потому как присутствуют яйца, но по вкусу он очень похож на обычный домашний сыр, приготовленный из молока. Предвижу возгласы:"Что это за сыр с яйцами?!", но не торопитесь закидывать меня помидорами. Советую сначала попробовать, а потом уже […]
Домашний варенец Варенец очень легко приготовить в домашних условиях. Для этого цельное молоко наливаем в кастрюлю и ставим в русскую печь или, как это делаю я, в нагретую духовку до 150-160 градусов на 3-4 часа.