Друзья, закручивала на зиму огурцы и остался примерно 1 кг огурчиков, который я решила замалосолить.
Читала рецепт быстрых малосольных огурцов в пакете ранее, но попробовать решила только сегодня.
Рецепт мне очень понравился, огурчики получились очень вкусные, хрустящие и душистые.
К тому же делать эти малосольные огурцы очень просто и быстро.
Замечательный рецепт!
Для приготовления нам понадобится:
- 1 кг огурцов
- соль 1 ст. л.
- веточки укропа
- листья хрена
- чеснок
- 2 цел. пакета
Моем огурцы, отрезаем кончики с двух сторон, складываем их в двойной целлофановый пакет. Туда же складываем зелень, соль и порезанный на дольки чеснок.
Завязываем пакет и хорошо стряхиваем, чтобы все специи и соль хорошо перемешались.
Оставляем в тепле на 3-5 часов. После убрать в холодильник на хранение(если будет что убирать). Быстрые малосольные огурцы готовы.
Приятного аппетита!
©www.maminakuxnya.ru-Мамина кухня