Мамина кухня

Друзья, многие из нас очень любят сосиски. Другое дело, что мы никогда не знаем из чего они приготовлены. Производители добавляют в них всякие ненужности для улучшения вкуса, а пользы от этого нет, скорее вред. Предлагаю вам приготовить домашние сосиски из куриного фарша. Вкус получается не чуть не хуже заводских, а вот готовить их проще простого. […]

Предлагаю рецепт быстрого Наполеона из слоеных "Ушек". Конечно, это не классический торт Наполеон. Но когда нет времени или на улице очень жарко, а сладкого тортика все равно хочется, то можно выкрутиться и таким вариантом ленивого Наполеона. Для приготовления нам потребуется:

Друзья, закручивала на зиму огурцы и остался примерно 1 кг огурчиков, который я решила замалосолить. Читала рецепт быстрых малосольных огурцов в пакете ранее, но попробовать решила только сегодня. Рецепт мне очень понравился, огурчики получились очень вкусные, хрустящие и душистые. К тому же делать эти малосольные огурцы очень просто и быстро. Замечательный рецепт!

Хочу предложить вам вам вариант очень быстрого завтрака на скорую руку из армянского лаваша. Вообще, из лаваша можно приготовить очень много замечательных и вкусных блюд. Лаваш еще хорош тем, что его можно хранить в морозилке, размораживаются он очень быстро и всегда под рукой в любую минуту. Сегодня мы будем готовить быстрые и сытные рулеты с […]

Сегодня хочу предложить вам рецепт очень быстрого завтрака выходного дня - шанежки или пончики творожные, жаренные во фритюре.  Готовить их очень просто, а уходят на ура. Нам потребуется:

  Предлагаю быстрое и очень вкусное блюдо на скорую руку - сосиски в слоеном тесте с сыром. Питаться или нет фастфудом каждый для себя решает сам, но думаю изредка можно себе позволить подобные блюда. Говорят, что такие слоенки продаются на улицах Киева и пользуются большой популярность. Итак, нам потребуется:

  Рыбных пирогов огромное количество рецептов и у каждой хозяйки есть свой любимый. Я же хочу предложить вам вариант быстрого рыбного пирога, начинка которого состоит из рыбной консервы "Сайра" и репчатого лука, замоченного в уксусе. Актуально для работающих женщин, когда особо нет времени на приготовления других начинок, и вот тут рыбные консервы очень выручают. Начинка […]

  Советую приготовить сырники( творожники) по этому рецепту, в нем нет соды и поэтому они сильно не опадают после остывания. К тому же я не люблю, когда в сырниках много муки, они становятся похожими на оладьи.

Домашний сыр с зеленью и тмином Сегодня хочу предложить вам вариант домашнего сыра с зеленью. Классическим этот рецепт не назовешь, потому как присутствуют яйца, но по вкусу он очень похож на обычный домашний сыр, приготовленный из молока. Предвижу возгласы:"Что это за сыр с яйцами?!", но не торопитесь закидывать меня помидорами. Советую сначала попробовать, а потом уже […]