Пришло время собирать урожай и заготавливать его на зиму. Сегодняшний рецепт посвящаю тем, кто любит необычные рецепты и эксперименты. Будем закручивать на зиму маринованные помидоры с алычой. Необычность такого варианта в том, что алыча в данном рецепте идет как консервант т. е. добавлять уксус или эссенцию не нужно. Не верите? Я вас уверяю, что это […]
Предлагаю рецепт маринованных огурцов, который проверен годами в нашей семье. Огурцы получаются хрустящие, в меру сладковатые и с характерной кислинкой, душистые и очень вкусные. На моем участке уже стали созревать огурчики и я решила сразу закрутить на зиму, те которые остались около 1 кг(на 3-х литровый баллон не хватит), я замалосолила по быстрому рецепту в пакете. […]
Друзья, закручивала на зиму огурцы и остался примерно 1 кг огурчиков, который я решила замалосолить. Читала рецепт быстрых малосольных огурцов в пакете ранее, но попробовать решила только сегодня. Рецепт мне очень понравился, огурчики получились очень вкусные, хрустящие и душистые. К тому же делать эти малосольные огурцы очень просто и быстро. Замечательный рецепт!
Чем хороши слоеные салаты? Тем, что очень празднично выглядят, очень вкусные и, наконец, сытные. И, как говорится, возможны разнообразные варианты. Предлагаю небольшую подборку разных вариантов слоеных салатов. Салат Легкий Действительно очень легкий освежающий салатик! 1. В небольшой миске смешайте майонез, соль, перец, сыр пармезан. На дно салатницы выложить листья салата либо порезанную китайскую капусту. […]
Вкусное и совсем не сложное блюдо украинской кухни. Еще большую известность приобрело после выхода фильма "О чем говорят мужчины", в котором герои фильма с удовольствием уплетали картопляники в одном из ресторанов Киева... Справедливости ради стоит заметить, что в реальности в данном заведении не подают картопляники, там готовят деруны или драники. Так-то вот... Картопляники можно делать […]
Думаю многие со мной согласятся, что на нашем столе достаточно редко появляются продукты, полезные для сердца и сосудов, содержащие в себе большое количество аминокислот и омега-3 жирных кислот. Таким источником этих полезных веществ являются морепродукты, в частности, рыба. Несмотря на то, что сортов рыбы очень много, в повседневном меню она появляется гораздо реже, чем […]
Многие хозяйки считают, что первые блюда на Украине ограничиваются исключительно украинским борщом, однако вторым по значимости, но не менее вкусным первым блюдом является капустняк. Этот замечательный суп прекрасно насыщает и согревает холодными зимними вечерами... Вариантов приготовления этого вкуснейшего и любимейшего многими блюда огромное количество. Капустняки готовят не только на мясных бульонах, но есть вегитарианские, рыбные, […]
Винегрет - это блюдо, которое пришло к нам из прошлого века и, наверно, его готовят сегодня не так уж часто, как раньше. Однако от этого он не стал менее вкусным и порой очень тянет приготовить обычное, простое, сытное блюдо, которое никогда не обманет твоих ожиданий. В данном случае напишу рецепт винегрета, по которому готовили и […]
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт замечательной закуски из квашеной пекинской(китайской) капусты. Думаю никому не стоит напоминать насколько полезна обычная белокачанная капуста, а последние годы все чаще на нашем столе появляется пекинская капуста.