Мамина кухня

Предлагаю рецепт маринованных огурцов, который проверен годами в нашей семье. Огурцы получаются хрустящие, в меру  сладковатые и с характерной кислинкой, душистые и очень вкусные. На моем участке уже стали созревать огурчики и я решила сразу закрутить на зиму, те которые остались около 1 кг(на 3-х литровый баллон не хватит), я замалосолила по быстрому рецепту в пакете. […]

Друзья, закручивала на зиму огурцы и остался примерно 1 кг огурчиков, который я решила замалосолить. Читала рецепт быстрых малосольных огурцов в пакете ранее, но попробовать решила только сегодня. Рецепт мне очень понравился, огурчики получились очень вкусные, хрустящие и душистые. К тому же делать эти малосольные огурцы очень просто и быстро. Замечательный рецепт!

Чем хороши слоеные салаты? Тем, что очень празднично выглядят, очень вкусные и, наконец, сытные. И, как говорится, возможны разнообразные варианты. Предлагаю небольшую подборку разных вариантов слоеных салатов. Салат Легкий   Действительно очень легкий освежающий салатик! 1. В небольшой миске смешайте майонез, соль, перец, сыр пармезан. На дно салатницы выложить листья салата либо порезанную китайскую капусту. […]

Безумно вкусный рецепт куриных рулетов. Подходит как для праздничных дней так и для будней.  

Винегрет - это блюдо, которое пришло к нам из прошлого века и, наверно, его готовят сегодня не так уж часто, как раньше. Однако от этого он не стал менее вкусным и порой очень тянет приготовить обычное, простое, сытное блюдо, которое никогда не обманет твоих ожиданий. В данном случае напишу рецепт винегрета, по которому готовили и […]

  Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт замечательной закуски из квашеной пекинской(китайской) капусты. Думаю никому не стоит напоминать насколько полезна обычная белокачанная капуста, а последние годы все чаще на нашем столе появляется пекинская капуста.

Весенний салат Этот весенний салатик я делаю для своей семьи в основном весной, когда велика потребность в витаминах и рука сама тянется за зеленью. Итак для этого чудесного, легкого витаминного салата нам понадобится:

Салат Кокетка Предлагаю рецепт очень легкого, но сытного салата Кокетка. Сначала мне показалось неудачным сочетание крабовых палочек и ветчины, но когда я попробовала этот чудесный салатик, то совсем не пожалела о том, что приготовила его именно в таком варианте. Итак.

Корейская морковка Вариантов приготовления корейской морковки великое множество, так же продаются уже готовые добавки для этого чудесного салата. Мне кажется это не совсем удобно, потому что сложно отрегулировать вкус моркови. Я предлагаю вам рецепт, который дала мне знакомая кореянка, всю жизнь торгующая этими салатами. На мой взгляд - это самый удачный рецепт, тем более что […]