Мамина кухня

Копченая скумбрия в домашних условиях Копченая скумбрия в домашних условиях - очень простой и быстрый рецепт, к тому же экономия семейному бюджету. Итак.

Антрекот с картофелем Чтобы приготовить антрекот с картофелем нужно мясо (спинную часть) обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать порционными кусками толщиной 1,5-2 см и отбить.

Сырная закуска Предлагаю читателям рецепт очень простой, вкусной и оригинальной сырной закуски. Для этого нам потребуется приготовить заварное тесто и испечь эклеры.

Торт бисквитный с грибами Этот бисквитный торт с грибами достаточно необычный, но очень приятный на вкус. Если вы любите сыр в любом виде, тем более в выпечке, то советую приготовить эту чудесную закуску. Итак.

Селедочное масло Хочу поделиться с вами семейным рецептом селедочного масла. Практически в каждой семье есть свой рецепт приготовления этой закуски, который передается из поколения в поколение. Рецептов множество и в любом варианте селедочное масло никогда не будет лишним на праздничном столе.

Рулет из скумбрии Этот рулет из скумбрии -  интересная и вкусная закуска,  делается она довольно быстро и так же быстро съедается, настолько она вкусная. Итак.

Рыба в кляре Рецепт рыбы в кляре, вернее кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая. Даже самая невкусная рыба(мороженная-перемороженная) после маринада приобретает, самый что на на есть, благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами.

Домашний гамбургер Этот рецепт я узнала, работая некоторое время в кафе и подобные гамбургеры нам заказывали на обед прямо в офис. Моим домашним эти гамбургеры очень понравились и я иногда радую их приготовлением этого блюда. Так же их можно брать на природу на шашлыки, пока еще мясо не готово, а покушать уже хочется и тут […]

Курица запеченная с картошкой Еще один рецепт в духовке. Рецепт очень удачный и очень практичный, потому что ужин готовится практически сам. Вам нужно будет только уложить кусочки курицы в сухую чистую банку и поставить ее в духовку.