Мамина кухня

Шоколадное суфле Сегодня еще один рецепт французской кухни - шоколадное суфле. В мягкой корочке из теста - горячий шоколад. Всем очень рекомендую, особенно любителям шоколада... Очень вкусно с мороженым, заварным или английским кремом. Итак, нам понадобится:

Безе с английским кремом Решила сегодня выложить еще один очень вкусный и достаточно простой десерт. Недавно я знакомила вас с блюдом "Плавающие острова". Сегодня похожий десерт - безе или меренги с английским кремом. И английский крем, и безе достаточно просты в приготовлении, но у некоторых хозяек они не получаются и все тут. Причиной для безе […]

Пирог с капустой Рецептов пирога с капустой великое множество. Я же хочу предложить вам вариант пирога с капустой, в котором капуста в начинку идет без тепловой обработки, т.е. сырая. По этому рецепту пирог получается ну очень нежный, просто тает во рту. Попробуйте, не пожалеете... Итак, нам понадобится:

Ленивые вареники Не знаю как у вас, а у меня это блюдо ассоциируется с детством, детским садом и мамой. Мама очень часто готовила нам с сестрой эти чудесные ленивые вареники. Став взрослой, я регулярно лепила их своим деткам. Желательно кушать их сразу после приготовления еще горячими, потому что остыв, они уже не такие вкусные. Итак, […]

Приближается лето, скоро наступят жаркие денечки и остро встанет вопрос - что пить в жару... Сегодня, дорогие читатели, хочу предложить вам очень простой, экономичный и, можно сказать, "ленивый" вариант кваса - квас овсяной.

Зеленый борщ с щавелем Замечательное блюдо! Этот зеленый борщ с щавелем с большим удовольствием употребляет вся моя семья, особенно в весенний период, когда организм просит всякой зеленушки. Итак, нам понадобится:

Шоколадный торт Медовый Я очень люблю шоколадные торты и очень часто их пеку, так же очень нравятся медовые торты, за их нежный вкус и простоту приготовления. Сегодня хочу предложить вам рецепт медового шоколадного торта, так сказать два в одном. Итак.

  Сегодня хочу поделиться с вами рецептом замечательной и очень вкусной весенней окрошки, которую просто обожает вся моя семья и которая после приготовления не доживает до следующего дня.   Я ее всегда готовлю в большой кастрюле, меньше просто не получается.       Итак нам понадобится:

Яблочный пирог с суфле Хочу сегодня предложить чудесный яблочный пирог с суфле, который очень прост в приготовлении, быстро готовится и очень приятен на вкус. Итак нам понадобится: