Мамина кухня

Тушеное мясо по - кабардински На Кавказе мясо готовят в основном в натуральном виде - жарят, варят, запекают на углях.  Предлагаю вашему вниманию простой, но очень вкусный рецепт тушеного мяса по - кабардински - либже. Я уверена, что у каждой хозяйки свой оригинальный рецепт приготовления этого блюда, который передается от мамы к  дочери. Предлагаю вариант, […]

Корейская морковка Вариантов приготовления корейской морковки великое множество, так же продаются уже готовые добавки для этого чудесного салата. Мне кажется это не совсем удобно, потому что сложно отрегулировать вкус моркови. Я предлагаю вам рецепт, который дала мне знакомая кореянка, всю жизнь торгующая этими салатами. На мой взгляд - это самый удачный рецепт, тем более что […]

Песочное печенье на сковородке На днях делала генеральную уборку и случайно наткнулась на старую сковородку, на которой мама, а потом и я пекли печенье "Сердечки". Такая ностальгия меня взяла, что я взяла и спекла это замечательное песочное печенье. Рецепт этого печенья сегодня вам предлагаю.

Сахарное печенье Этот рецепт сахарного печенья мне достался от моей сотрудницы и прижился в нашей семье навсегда, настолько вкусное и одновременно простое в приготовлении печенье. Нам потребуется:

Овсяное печенье с шоколадным сиропом Это овсяное печенье очень простое в приготовлении, из простых продуктов, но очень вкусное и душистое. Его сможет испечь даже неопытная хозяйка. Итак.

Копченая скумбрия в домашних условиях Копченая скумбрия в домашних условиях - очень простой и быстрый рецепт, к тому же экономия семейному бюджету. Итак.

Яблочный штрудель Сказать что это вкусная веЩь - значит не сказать ничего. Этот рецепт австрийский придворный повар получил от своей соседки еврейки. Подав его австийскому императору Карлу Великому, он заработал себе не только титул дворянина, но и увековечил этот рецепт известный всему миру как  Венский яблочный  штрудель, который считается самым вкусным в мире...

Антрекот с картофелем Чтобы приготовить антрекот с картофелем нужно мясо (спинную часть) обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать порционными кусками толщиной 1,5-2 см и отбить.

Булочки из слоеного теста Предлагаю вам рецепт очень быстрой и очень вкусной выпечки -  булочки из слоеного теста.