Мамина кухня

Пирог из песочного теста "Кучерявый" Очень быстрый, душистый и любимый всей семьей пирог "Кучерявый". Делается просто, даже когда гости уже на пороге - такой пирог с успехом выручит, главное, чтобы в холодильнике нашлась пачка маргарина и немного варенья. Итак, на пирог из песочного теста нам понадобится:

Пирожные безе  Пирожные безе  делают из белкового теста Белковое тесто приготовляют из яичных белков в смеси сахаром, поэтому это не обычное тесто, а скорее воздушная масса. Из пряностей и приправ используют ванилин, какао, растворимый кофе, орехи и миндаль. Основные рецепты приготовления белкового теста:

Пряники домашние Пряники домашние пекут из доступных продуктов и они  достаточно просто делаются.

Хворост Хворост просто делается и очень быстро съедается, прям как семечки. Начинаешь есть и невозможно оторваться.

Рогалики со сладкой начинкой Эти рогалики с начинкой у нас дома всегда уходят "на ура", да и времени на их приготовление уходит совсем не много, а продукты используются самые обычные:

Эклеры Очень простой в приготовлении рецепт эклеров. Легко делается и быстро съедается.

Вафельные трубочки Этим рецептом вафельных трубочек поделилась с нами наша соседка  Надя Любимова. Ее выпечка славилась на всю округу и если у кого-то была свадьба, Надю всегда приглашали испечь ее замечательные, изумительные вафельные трубочки. Начинять их можно чем угодно, но я люблю крем из вареной сгущенки со сливочным маслом. Из этого количества теста получается примерно […]

Торт "Наполеон" по - домашнему Мой любимый десерт. Этому рецепту очень много лет и я знаю его с самого детства. Для того, чтобы испечь торт "Наполеон", который любят в нашей семье вам понадобится:

Торт "Птичье молоко" Чтобы приготовить торт "Птичье молоко" вам понадобится: 1 столовая ложка желатина + 2/3 стакана теплой кипяченой воды - поставить на час