Хворост

Хворост

Хворост просто делается и очень быстро съедается, прям как семечки. Начинаешь есть и невозможно оторваться.

Нам понадобится: 2 яйца+1/2 ч.л. соли, 1 столовую ложку водки или коньяка, 1 яйцо воды(т. е. 2 скорлупки разбитого яйца воды). Муки - чтобы  замесить крутое тесто.  Нарезать хворост на полосочки 2-2,5 см. Чем тоньше вы будете раскатывать тесто, тем более хрустящим будет хворост.

Делаем ромбики, в них дырочки и выворачиваем тесто в дырочку. Жир или подсолнечное масло хорошо разогреть в чугунке. Бросать в разогретый жир. Выкладываем хворост на решетку, чтобы стек жир и посыпать сахарной пудрой.

 

Чтобы получать анонсы свежих рецептов, введите свой e-mail адрес :

 

©www.maminakuxnya.ru-Мамина кухня

Нет поста на эту тему

Теги: блюда на каждый день, сладкие блюда

5 комментариев к записи “Хворост”

1. Александр Кириллов пишет:

   в 17:48

   У меня теща хорошо делает хворост. Покажу ей ваш рецепт.

   [Ответить]
2. Юрий пишет:

   в 0:25

   Это же самое мое любимое…. И сам рецепт и по виду один в один как в детстве у меня было, точно, как мама готовила. Спасибо за напоминание :-). Вот бы только поднапрячься и самому сделать теперь…

   [Ответить]
3. Игорь пишет:

   в 23:51

   Мне нравится, жена иногда готовит. Спасибо.

   [Ответить]
4. Бота пишет:

   в 20:02

   Обожаю хворост! Такие вкусные, присыпленные сахарной пудрой ))) мммм…

   [Ответить]
5. Оксана пишет:

   в 19:35

   Спасибо! Прекрасный рецерт хвороста! Просто и вкусно.

   [Ответить]

Еще смайлы