Пряники домашние
Пряники домашние пекут из доступных продуктов и они достаточно просто делаются.
Тесто: на 0,5 л сахара +0,5 л сметаны постепенно помешивая подогреть на водяной бане до состояния парного молока.
1 ч л соды погасить в сахаре со сметаной(в столовой ложке), добавить щепотку соли+ 3 штуки взбитых желтка, 6 столовых ложек растительного масла, ванилин. Замесить крутое тесто, выдержать 10-12 часов. Раскатать тесто не тонко, небольшим стаканом вырезать кружки и выпекать в разогретой духовке до зарумянивания.
Глазурь: 1,5 стакана сахара (пудры) взбить с 3 белками, щепотка лимонной кислоты. Еще теплые домашние пряники хорошо обмазать глазурью в большой чашке и дать высохнуть.
©www.maminakuxnya.ru-Мамина кухня
Ух ты!Вот уж не думала, что пряники так просто приготовить дома!
[Ответить]
Люблю пряники с чаем. А домашние – самые вкусные.
[Ответить]
Спасибо за рецепт домашних пряников. Надо будет поручить теще.
[Ответить]
Анна. какие папетитные пряники. Так и хочется отведать!
[Ответить]
Действительно аппетитные пряники получились.
[Ответить]
Классные пряники, когда то жена готовила, правда вкусные.
[Ответить]