Постное печенье на рассоле

Постное печенье на рассоле

Начался пост и я хочу предложить вам  постное печенье на рассоле. Это печенье - вкус детства.

Моя бабушка всегда держала пост, когда мы приходили к ней в гости, то она угощала нас этим чудесным печеньем. Нам понадобится:

0,5 стакана сахара, 0,5 стакана огуречного или помидорного рассола, 0,5 ч. л. соды, ванилин, примерно 1,5 -2 стакана муки(тесто не должно приставать к рукам).

Из всех ингредиентов замесить некрутое мягкое тесто, вместе с мукой добавить негашеную соду. Раскатать. Вырезать стаканом кружки.

Если вы любите сладкое печенье, то обмакиваете в сахар, если же соленое, то в тесто можно добавить молотую паприку, уменьшить вдвое количество сахара и обмакнуть кружки в тертом сыре. Выпекать в разогретой духовке около 15 минут. Постное печенье готово!

 

Хотите получать на почту анонс новых рецептов введите свой e-mail адрес:

©www.maminakuxnya.ru-Мамина кухня

Так же на эту тему можно почитать:

1. Сырное печенье Сырное печенье Для любителей сыра представляю сырное печенье. Это печенье...
2. Песочное печенье с семечками Песочное печенье с семечками Чтобы приготовить это простое, но очень...
3. Творожное печенье “Щечки” Творожное печенье "Щечки" Это печенье любимое в нашей семье. Делается...
4. Пряники домашние Пряники домашние Пряники домашние пекут из доступных продуктов и они  достаточно...

Теги: блюда на каждый день

6 комментариев к записи “Постное печенье на рассоле”

1. Людмила пишет:

   в 17:26

   Какой интересный рецепт – на рассоле никогда не встречала ничего подобного.

   [Ответить]
2. Галина пишет:

   в 0:13

   А мне очень нравится печенье на рассоле, а вот то, что можно еще и помидорный рассол использовать, ни разу в голову не прошло. Век живи-век учись. Спасибо!

   [Ответить]
3. Олежик пишет:

   в 18:25

   Очень интересный рецепт, обязательно попробую

   [Ответить]
4. Анна пишет:

   в 18:51

   Мне очень нравится в этом печенье сочетание вкусов – солененького и сладкого.

   [Ответить]
5. Ярослав пишет:

   в 22:46

   Вот это да, печенье на рассоле!
   Не знаю какое оно будет на вкус, но попробовал бы его 100%

   [Ответить]
6. Светлана пишет:

   в 21:39

   Удивительно простой рецепт! Честно говоря, что бывает такое печенье (на рассоле), не слышала! Спасибо!

   [Ответить]

Еще смайлы