Быстрые оладушки с мясной начинкой

Быстрые оладушки с мясной начинкой

Эти оладушки очень любит мой сын. Делаются они очень быстро, продуктов нужно минимум. Итак.

Тесто: 0,5  кефира, 1 ч л соли, 1 ст ложка сахара, 1 ч л соды, 2 яйца, муки сколько пойдет, чтобы тесто было консистенции негустой сметаны.

Начинка: 200 гр сырого фарша+лук+соль+перец. В фарш желательно добавить немного бульона, чтобы он был чуть пожиже.

Приготовление: на разогретую сковороду выкладывать ложкой тесто кружками  в диаметре примерно 8 см. На каждый кружок выложите начинку и аккуратно закройте тестом. Жарить оладушки следует на небольшом огне под крышкой. Когда одна сторона прожарится, лопаткой переверните на другую сторону и жарьте до готовности. Если есть сомнение что мясо прогрелось, можно оладушки поставить в микроволновку на 1-2 минуты.

Вместо мяса можно использовать любую другую начинку.

 

Хотите получать анонсы свежих рецептов, введите свой e-mail адрес :

©www.maminakuxnya.ru-Мамина кухня

Так же на эту тему можно почитать:

1. Мясной рулет с макаронами Мясной рулет с макаронами Этот мясной рулет очень прост в...
2. Рогалики со сладкой начинкой Рогалики со сладкой начинкой Эти рогалики с начинкой у нас...
3. Мясной корейский салат со свежими огурцами Для тех, кто любит корейские салаты. Это салат в меру...

Теги: блюда на каждый день, фарш

8 комментариев к записи “Быстрые оладушки с мясной начинкой”

1. Наталья пишет:

   в 8:56

   Аж, слюньки потекли! Люблю я такие вещи!!! Я с Вами! +

   [Ответить]
2. Людмила пишет:

   в 13:54

   Очень вкусно!

   [Ответить]
3. Ольга пишет:

   в 15:31

   Очень интересно. Попробую своим. Оладушки любят, а вот мяса мало едят, может поможет. Спасибо.

   [Ответить]
4. Нелли пишет:

   в 19:46

   Действительно быстро и очень вкусно. Я уже попробовала.Спасибо.

   [Ответить]
5. Тамара пишет:

   в 2:32

   Красиво и аппетитно. Спасибо за рецепт. Завтра приготовлю

   [Ответить]
6. Александра пишет:

   в 10:17

   Быстрое и вкусное блюдо. Попробую обязательно!

   [Ответить]
7. ОЛЬГА пишет:

   в 15:26

   НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ,ВСЕ ТАК ПРОСТО

   [Ответить]

   

   Анна Reply:
   Март 13th, 2012 at 15:29

   Думаю, Оля, Вы будете очень часто печь эти быстрые оладушки.

   [Ответить]

Еще смайлы