Отбивная с сыром и грибами

Отбивная с сыром и грибами

Очень вкусное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола.  Нам потребуется:

- 4 свиных отбивных (не больших), можно свинину заменить куриным филе

- 100 гр. сыра

-100 гр. свежих шампиньонов(обжарить до готовности)

- соль, перец по вкусу

- немного зеленого лука или зелени

- лимонный сок

Приготовление:

Духовку разогреть на 180-200 градусов.

Подготовленное мясо отбить слегка с двух сторон.

На сковороде разогреть немного растительного масла, отбивные натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, быстро обжарить по 2-3 секунды с двух сторон, переложить на противень, сверху разложить грибы. Накрыть ломтиками сыра.

Поставить в духовку на 15 минут. Подавать отбивные сразу же посыпав измельченным зеленым луком или зеленью.

Приятного аппетита!

 

Хотите получать на почту анонс новых рецептов введите свой e-mail адрес:

©www.maminakuxnya.ru-Мамина кухня

 Присоединяйтесь к нам в Google

Так же на эту тему можно почитать:

1. Жюльен с грибами в булочках Жюльен с грибами в булочках Это достаточно простое и очень...
2. Торт бисквитный с грибами Торт бисквитный с грибами Этот бисквитный торт с грибами достаточно...
3. Тефтели под сыром, запеченные в духовке Тефтели под сыром, запеченные в духовке Обычные тефтели выглядят более...
4. Суп с плавленным сыром Суп с плавленным сыром Сегодня хочу вам рассказать рецепт замечательного...
5. Домашняя пицца с помидорами и сыром Домашняя пицца с помидорами и сыром Раньше мне казалось, что...
6. Как приготовить куриные сердечки Как приготовить куриные сердечки Сегодня рецепт приготовления куриных сердечек в...
7. Домашний гамбургер Домашний гамбургер Этот рецепт я узнала, работая некоторое время в...
8. Антрекот с картофелем Антрекот с картофелем Чтобы приготовить антрекот с картофелем нужно мясо...
9. Котлеты пожарские Котлеты пожарские Котлеты пожарские - одно из немногих изделий кулинарного...
10. Балкарские хычины Балкарские хычины Я живу на Кавказе и балкарские хычины у...

Теги: блюда на каждый день, грибы, праздничные блюда, сыр, филе курицы

15 комментариев к записи “Отбивная с сыром и грибами”

1. Александр пишет:

   в 17:11

   Это как мясо по французски.

   [Ответить]
2. Елена пишет:

   в 17:20

   Спасибо за новый рецепт, возьму на замету!

   [Ответить]
3. Татьяна пишет:

   в 17:52

   Очень вкусный рецепт! Спасибо!

   [Ответить]
4. Жанна пишет:

   в 18:03

   Какая красота! Честно, просто слюнки потекли, когда увидела фото! Надо сделать обязательно!

   [Ответить]
5. Ирина пишет:

   в 18:08

   Думаю, получается очень вкусно. И, что важно, – быстро и красиво. Такое блюдо гости оценят и свою семью можно порадовать

   [Ответить]
6. Татьяна пишет:

   в 18:09

   Я просто обожаю мясо с грибами! Такие отбивные – просто фантастика!

   [Ответить]
7. Sergey пишет:

   в 18:14

   Что же, пора отбивную с сыром и грибами попробовать, рецепт уже есть. Пошел на свою мамину кухню. Спасибо за рецепт!

   [Ответить]
8. Владимир пишет:

   в 15:16

   Благодарю за информацию! Желаю удачи!

   [Ответить]
9. vovan пишет:

   в 14:53

   Сайт просто супер, с удовольствием прочитал статью, надеюсь на свежие и интересные публикации, спасибо!

   [Ответить]
10. Vadar пишет:

    в 22:15

    Клёва! Спасибо за рецепт! Был рад снова побывать на вашем сайте!

    [Ответить]
11. Галина пишет:

    в 17:50

    Хорошее блюдо, сама такое готовлю…

    [Ответить]
12. Василий пишет:

    в 17:50

    А я такое кушать люблю, прекрасное сочетание – мясо, грибы, овощи!

    [Ответить]
13. людмила пишет:

    в 8:54

    Очень простой и аппетитный рецепт. Спасибо.

    [Ответить]
14. Оксана пишет:

    в 15:56

    Читая только ваш блог, я действительно расслабляюсь и получаю удовольствие

    [Ответить]
15. Лиля пишет:

    в 2:30

    Круто. Добавлю блог в избранное и друзьям посоветую. Ждите новых читателей

    [Ответить]

Еще смайлы