Суп из баранины
Для этого супа из баранины Вам потребуется:
600 г р баранины
1 крупная морковь
кусочек корня петрушки
2 луковицы
800гр картофеля
з-4 литра воды
1 ст. ложка топленого масла
1 ст. ложка муки
2 дольки чеснока
резанная зелень
Сварить мясо до мягкости, добавив лук, морковь и корень петрушки. Посолить бульон, положить в него нарезанный лапшой картофель. Муку слегка обжарить в масле, посолить, разбавив бульоном и заправить этой смесью суп.
В готовый суп из баранины добавить нарезанное кусочками мясо, растертый чеснок и рубленную зелень.
©www.maminakuxnya.ru-Мамина кухня
![]:->](http://maminakuxnya.ru/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
