Салат с кальмарами
Предлагаю посетителям сайта рецепт вкусного простого салата с кальмарами и морской капустой. В нем содержится кладезь витаминов, а главное йод.
300 гр маринованной морской капусты, 500 гр замороженных кальмаров, 3 яйца, 1 крупная луковица, майонез.
Кальмары почистить, отварить в подсоленной воде, порезать соломкой. Морскую капусту слегка порезать(чтобы не свешивалась с вилки). Лук порезать мелко, ошпарить кипятком.
Яйца отварить, мелко порубить, все перемешать, посолить по вкусу, заправить майонезом.
Салат из кальмаров с морской капустой готов. Приятного аппетита!
©www.maminakuxnya.ru-Мамина кухня
Я делала похожий салат. Очень он полезный для детей и для взрослых. В морской капусте много йода, а кальмар содержит много белка.
[Ответить]
Кальмары с морской капустой, конечно, страшно полезно, а вкусно?
[Ответить]
Январь 18th, 2012 at 16:09
Мне очень нравится. Тем более, что лук слегка пришпаренный, не такой острый.
[Ответить]
Действительно, чудо! Я очень люблю кальмаров, а к полезной морской капусте отношусь с уважением, но в блюда добавляю осторожно.
[Ответить]