Суп рассольник с перловкой в горшочках
В нашей семье очень часто готовят различные блюда в горшочках, особенно нравится суп рассольник. Получается очень вкусно, а время на его приготовление уходит совсем не много. Аромат наполняет весь дом. А самое главное всем домашним по душе.
Понадобится: половина курицы, 4 крупных картофелины, 1 морковь, 2 маленьких репчатых лука, 2 соленых огурца, 1/2 стакана перловой крупы, зелень.
Курицу промыть и разделить на порционные кусочки, положить в горшочек. Морковь натереть на крупной терке или кубиками, картофель порезать кубиками, лук нарезать полукольцами, если есть помидоры, то 1 шт. порезать. Все сложить в горшочек. Перловую крупу промыть и добавить и добавить к остальным продуктам. В горшочек налить воды чуть ниже плечиков горшочка, добавить соль и специи по вкусу. Горшочек поставить в холодную духовку и томить примерно 2 часа до готовности.Суп рассольник с перловкой в горшочках готов. Подавать с зеленью и сметанкой! Приятного аппетита!
©www.maminakuxnya.ru-Мамина кухня
![]:->](http://maminakuxnya.ru/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Я обожаю суп рассольник, но не думала, что его можно приготовить в горшочке.
[Ответить]
Анна, прекрасный рецепт. В горшочках намного вкуснее кушание получается, чем в кастрюле. Спасибо!
[Ответить]
Хороший рецепт и рассольник я люблю. Наверно, в аэрогриле будет за час готов. Нет у нас сайтов с готовкой в аэрогриле, приходится постоянно время высчитывать, так как там все по минутам выставлять надо.
[Ответить]
Reply:
Январь 31st, 2012 at 15:05
К сожалению у меня нет аэрогриля, хотя у моей подруги есть и она очень довольна.
[Ответить]
Суп прост в приготовлении! У меня, повторюсь, проблемка: духовка уже неважная. И хотя знаю, что готовить на микроволновке – это далеко не лучший вариант, частенько это делаю. У Вас опыт приготовления такого супа на микроволновке есть? Сколько и на каком режиме его лучше приготовить? Спасибо!
[Ответить]
Reply:
Март 30th, 2012 at 11:24
В микроволновке такой суп никогда не готовила, всегда в духовке.
[Ответить]